A tutti i concorrenti verrà consegnato un set di omaggi, tra cui una bottiglia di Gutturnio DOC, a testimonianza del legame della manifestazione con le peculiarità enogastronomiche della regione.
I partecipanti potranno misurarsi su tre percorsi: il granfondo da 120 chilometri, il mediofondo da 93 e il corto da 57, disegnati sulle colline emiliane. L'arrivo dei tre tracciati sarà ancora in via San Lazzaro.
Il Centro Sportivo Comunale ospiterà anche il pasta party e le premiazioni conclusive, dove protagonisti indiscussi saranno i prodotti gastronomici locali, su tutti la Coppa Piacentina DOP a cui è intitolata la granfondo.
Tutte le informazioni sulla Granfondo della Coppa Piacentina DOP sono disponibili sul sito ufficiale dell'evento.